ブイヨン候の居城「ブイヨン城」が観光のメイン。
スモワ川の対岸にその城が見える、オーベルジュ「ラ・フェロニエール」がこの旅最後の宿となる。
オーベルジュ「ラ・フェロニエール」
町の中を少し迷ってチェックイン、すぐにブイヨン城観光へ
シェフが訪れたヨーロッパの古城の中でもかなり古い城で、中は、暗く湿っていて
登り下りが多い。
マダムは古城初体験、暗さと狭さとの中、足元の水溜りと頭をぶつけないこと、等等
かなり怖がっていた。
城の最上階（屋上）からの景色は、言うことなし、
ブイヨンの町が全部見渡せ、ホテルもすぐに見つけられた。
町を一回りしたが気を引くものも無かったので、
ホテルに戻りディナーのメニューを検討した
とても小さなオーベルジュなのに、バーとレストランが分かれていて
アペリティフやアミューズがかなり充実していたので、
料理も期待できそう。。。
シェフは、３５€のムニュー、
胃が弱ってきたマダムは、カルトで季節のアスペルジュ２０€を注文
シェフ曰く、かなり変わった料理？
マダム曰く、ヘンテコな料理で期待はずれだったが
隣のテーブルの二人がいろいろと笑わせてくれた（ブログに書くのは、控えますが）ので、最後の夜もいい時間が過ごせた。
しかし、このオーベルジュで特筆すべきは、プティディジュネ（朝食）です
。。。。。。。。次回に続く