青りんご。Ｆｒ

青リンゴのムースに酸味の利いたリンゴのピューレが入った

さっぱりした夏のケーキです。

今回、シェフは、周囲の水玉模様に、こだわりました

見た目にも爽やかで涼しげな、新作を是非お召し上がり下さい