2011年10月19日水曜日

三越・べつばらフェス

10月12日(水)~16日(日)までの5日間

三越・べつばらフェス、無事に終わりました

たくさんのお客様にご来店いただき、

眞にありがとうございました

香椎のお客様、

遠くは、鹿児島、熊本、大分からわざわざ

博多までお越しいただきました。

サント・ノーレのデパートデビューは、

準備から大変な作業でしたが

お客様のお顔を見、お話をしていると

「ありがたいなあ、うれしいなあ」と

感謝の気持ちがいっぱいになりました

いろんなところでご縁があることが

改めてうれしくなりました。

アサデスKBC、三越のスタッフの方々にも

大変お世話になりました

なれない私たちを気遣って頂き

ありがとうございました

お隣のお店の「おいもっち」のスタッフの方

「花塩プリン」の方、大変お世話になりました。


香椎のお店で皆様をお待ちいたしております。

是非、お立ち寄りくださいませ

2011年9月29日木曜日

日替わり アントルメその5

ミゼラブル
昨日、KBCテレビに再登場のミゼラブル
1年前からのブレイクで、ご要望の多かったケーキを
アントルメで用意いたしました
味も形もシンプルな、ベルギー伝統菓子の代表格
バースデーやお土産にいかがですか









2011年9月20日火曜日

日替わり アントルメその4

洋ナシのタルト

毎年、この時期に人気がある洋ナシのタルトを

小ぶりのホールで焼きました

お好きな分だけ切り分けて、おやつに

午後の女子会の手土産にぴったりです

紅茶との相性が抜群ですので

アフタヌーンティにもいかがですか



2011年9月16日金曜日

幻のイチジクのタルトレット

久しぶりにできました。イチジクのタルトです

この時期にしか登場いたしません。

(材料の都合により、用意できない日がございます)

2011年8月29日月曜日

日替わりアントルメ その3

オレンジのタルト


サント・ノーレ自慢のタルトシリーズ


ダマンドの中にはフレッシュのオレンジがたっぷり.


表面に、幾重にも重なって皮ごとのオレンジのスライスが

しっかりと載っています

お土産や女性同士の集まりにいかがですか

紅茶との相性抜群な、マダムのお勧めです




higawari

2011年8月27日土曜日

日替わりアントルメ その2

キャラメル・ショコラ


チョコスポンジに苦味が利いた


キャラメルクリームを重ね、


ミルクチョコのガナッシェで包みました。


来月のいつか?KBCに登場するかも?な


ケーキです。