迎春

新年のお慶びを申しあげます

２００９年中は、サント・ノーレをご利用いただき

誠にありがとうございました。

２０１０年も、皆様のご来店をお待ち致しております

寒い年末、年始になりましたが

良いお年をお迎え下さいませ。

４日（月）より通常営業いたします。

おかげさまで１６周年

１９９３年１１月にオープン致しましたサント・ノーレも

この秋１６周年を迎えることができました

香椎の地で１６年間、私の好きなお菓子創りができたことは、

ご近所の皆様、遠方より訪ねて来て下さる方の

暖かで熱いご支援、励ましの賜と、深く感謝致しております

「美味しいスイーツは、笑顔と幸せを運んでくる」と信じ

皆様の笑顔を思いながら、これからも

美味しいお菓子を創っていきたいと思います

今後ともどうぞ宜しくお願いいたします

１１月１２（木）１３（金）１４（土）の３日間

１６年の感謝をこめて、ショートケーキ全品２割引きです

この機会にいつものお気に入りや新作、

ちょっと気になっていた、あのケーキを

お試し下さいませ

ご来店を、心よりお待ちいたしております

ＰＳ、蛇足ですが、前回のＴＶ出演後、

店舗正面上部のフラッグと看板が

新しくなりました。

サント・ノーレのホームページです

http://www.st-honore.net

テレビ出演のお知らせ

９月１２日（土）　１０；３０～　ＫＢＣ

「気ままにＬＢ」　ちゃりんこグルメに出演致します

レポーターの村中ともみさんに選んで頂いたのは、

ココナッツマンゴ、マロンパイ

是非ご覧下さい！！

今年のマロンパイ、アップルパイは１２日（土）より

販売いたします

そのほか、秋のスイーツが揃い始めました

皆様のお越しをお待ちいたしております。

アイスクリームができました

朝夕は、すっかり秋らしくなって来ました

毎年恒例の香椎浜大花火大会が

９月５日（土）に行われます

年毎に賑やかさを増していくようで

お祭り好きの私にとっても

とても楽しみなイベントです

この時期、花火に合わせて

アイスクリームを準備しています

お客様のご期待も大きく、

今日からお出しできるように致しました

昼間は、まだまだ暑い日が続きそうです

ケーキ屋さんならではの

自家製ソース３種（チョコ、いちご、キャラメル）で

お待ちいたしております！

暑中お見舞い申しあげます

＜アビニョン（プロヴァンス）の夏の空＞

＊

曇りの日が続く今日この頃

朝晩がとても過ごしやすいのは、嬉しいのですが

お野菜や果物のことが気がかりです

プロヴァンスの吸い込まれそうな藍い（青より濃い）空を

思いながら

皆様の健康を願っております

今年の夏も元気に楽しく過ごしましょう！

オーダーケーキ

Ｆ様のバースデーケーキ

新作ロールケーキ（黒糖しょうゆ）をアレンジ

ちょっとサプライズなケーキがおもしろそう！

ということでできました

スポンジに黒糖を、クリームにしょうゆを使った

ロールケーキがベースで

周りをキャラメルクリームで包み

しょうゆ味のメレンゲクッキーで飾りました

外観は、おとなしそうなロールケーキですが

お味は、しっかり自己主張しています

夏のオーダーケーキ

Ｔ様ご依頼のバースデーケーキ

「夏らしいムース系で！」とのご希望で

できました。

太陽に負けないくらい鮮やかな

マンゴのケーキできました

オーダーでお作りいたします

４，５日前までに、ご注文頂きますよう

お願いいたします

オーダーケーキ

７月４日（土）　Ｉ様からのご注文のバースデーケーキです

「チョコレートのケーキにクッキーのお家を載っけて！」
とのご希望でできました
去年のお誕生日に間に合わなかったので
一年越しのバースデーケーキとなりました
きほちゃん　９才のお誕生日おめでとうございます
ステキな一年をお過ごし下さい。

本日のオーダーケーキ

Ｏ様のオーダーケーキ

ネズミとニワトリのお人形をのせた

イチゴと生クリームのバースデーケーキです

Ａ様のオーダーケーキ

タルト仕立てのモンブラン

かなりボリュームがあるバースデーケーキに

仕上がりました

ハーフ バースデーケーキ

Ａ様からのご注文の「ハーフバースデーケーキ」
お嬢様の誕生６ヶ月のお祝いケーキ
１才の半分でハーフバースデーということでお作りしました
「最初、半分のケーキを！」とお聞きした時は、
私たちも初めてのことで戸惑いましたが
お渡ししたとき、とても喜んで頂きホッと致しました

これからもお客さまに教えていただき
ご要望に沿うようにしていきたいと思っております

今週のアントルメ

「ブルーベリーのタルト」

いいブルーベリーが入りました

そんなときだけのアントルメです

飾りのバラは、食用です

美味しいものではありませんが、お召し上がり頂けます

柳川 中山の大藤

ニュースで紹介されていた柳川の大藤
大勢の見物人でにぎわっていました
薄紫の房状の花が頭のすぐ上に被さるように咲いています
晴れた日の空が花びらの透明度を増して
雅な風情がたまらなく美しく感じられました

初夏のリース

ツツジや藤の花が咲き始め外の光は初夏を感じます

Ｍ様のリクエストでグリーンのリースができました

ご来店の皆様から「季節を感じる！」と言っていただきました

プリザーブドでは、素材で季節を表現するには、

色使いがアレンジの大半を占めるように感じていますので

ありがたく、励みになりました

４月２１日（火）まで店頭で、ご覧頂けます

あっというまに！

いつの間にか！春を越えて初夏のような日が続いています

２月は「逃げる」、３月は「去る」の言葉のとうりに

はやいもので４月も１０日になりました。

サントノーレのガラス越しに見る光は、まぶしいくらいです

最後のさくらとツツジを楽しめる贅沢な今日この頃です

花粉や黄砂が少し落ち着いたいい季節をもう少し楽しみたい気分ですが。。。。

厨房では、例年より早くなりそうな夏の到来に向け

涼しげなスイーツの準備にワクワクです。

ご期待下さい

春のお祝いケーキ

春がそこまで来てます。

おめでたい春に、お祝いケーキをご用意いたしました

レアチーズとイチゴのババロアの二層のケーキです

春らしい色とチーズといちご味がますます春を感じます

合格、卒業、就職、結婚などに是非どうぞ！

「おめでとう」のプレートをおつけいたします

ご予約をお待ちいたしております。

ＨＰ　　http://www.st-honore.net もご覧下さいませ

本日のオーダーケーキ

毎年ご主人のバースデーケーキを特注頂いておりますＭ様。

今年は、イチゴを２段重ねて

イチゴ味のピンクのクリームを使い

ホワイトチョコで仕上げて欲しいとのご希望でできました

お誕生日、おめでとうございます。

いつまでもお幸せに！

雪が積もってます

ホントに雪が積もりました

何年ぶりでしょうか

３時過ぎから降り始め、

ゆっくり白と黒の景色に変わっていきました

ワクワク気分は、幾つになっても変わりません！

今５時前１０分、まだまだ積もる勢いで

降り続いています

本日のアントルメ

寒い一日になりそうな日は、

チョコケーキと暖かい飲み物をセットして

長編小説にトライしては？

人気のキャラメル味のチョコケーキが

本日の日替わりアントルメです

以前「カラマンド」としてショーケースを飾っていましたが

特注のホールケーキのご予約が増えています

バレンタインのスペシャルチョコケーキや

トリフ、生チョコ、その他の最新情報は、ホームページ

でご覧下さい

　http://www.st-honore.net

Ａ　ＨＡＰＰＹ　ＮＥＷ　ＹＥＡＲ！

2009年が始まり、早くも一週間が過ぎました

サントノーレは、新年６日より通常営業いたしております

明るいニュースの少ない中で

ティータイムに美味しいケーキで、

幸せな時間を過ごして頂けますよう

今年も心を込めてご用意いたします

どうぞお立ち寄り下さい。お待ちいたしております

サント・ノーレ　店主　島田英明